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Peachplease

Yoga, happy food and healthy living

Rezepte

Schnelle Blumenkohl-Zitronen-Suppe

Schnelle Blumenkohl-Zitronen-Suppe

Vegane Zimtschnecken

Vegane Zimtschnecken

Vegane Carrot Cake Donuts

Vegane Carrot Cake Donuts

Vegane Chocolate Chip Cookies

Vegane Chocolate Chip Cookies

Vanille-Blaubeer Porridge

Vanille-Blaubeer Porridge

Vegane Crêpes

Vegane Crêpes

Wintersalat mit Blumenkohl und Kichererbsen

Wintersalat mit Blumenkohl und Kichererbsen

„The future is about a plant-based diet!“

Jamie Oliver

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Halloween mag ja vorbei sein, Kürbis geht aber de Halloween mag ja vorbei sein, Kürbis geht aber den ganzen Herbst. Bei uns kam er bisher immer nur herzhaft auf den Tisch. Ich habe mich jetzt das erste Mal an einen Kürbiskuchen gewagt und bin total begeistert. Sogar die Gemüseskeptischen Kinder haben mehrmals nach Nachschlag verlangt. Den gibt’s ab jetzt bestimmt öfter.
Home Office Monday und endlich wieder Porridge zum Home Office Monday und endlich wieder Porridge zum Frühstück. Das Rezept für mein Vanille Porridge findet ihr auf dem Blog. Anstatt Heidelbeeren gab es dazu heute Morgen heiße Kirschen & vegane Nusscreme. Die Zubereitung dauert nicht mal 5 Minuten und ist wirklich total einfach. Perfekt, wenn es morgens mal schnell gehen muss oder der Wecker nicht geklingelt hat 😉
Weekend mood … 🍁☕️ Weekend mood … 🍁☕️
Getting into the mood … 🎃 Getting into the mood … 🎃
Ich traue es mich kaum zu sagen, aber auch nach zw Ich traue es mich kaum zu sagen, aber auch nach zwei Tagen im Büro habe ich 0% Urlaubsfeeling verloren und jedem, der es nicht hören wollte, heute erzählt, wie wahnsinnig erholt ich mich fühle. Vielleicht liegt es am täglichen Meditieren, vielleicht noch immer an der traumhaften Ostseeluft, vielleicht aber auch einfach nur daran, dass ich mich mit der Erkenntnis, es eh nicht jedem recht machen zu können immer mehr anfreunde. Und wenn man das erstmal getan hat, verschwindet eine ganze Menge Druck fast von allein. In diesem Sinne: Happy Tuesday! Habt einen zauberhaften Abend!
Zurück zuhause und schnell noch #mealprep für di Zurück zuhause und schnell noch #mealprep für die nächste Woche im Office. Ich war lange nicht so erholt nach einem Urlaub und hoffe, dass dieses Gefühl eine Weile anhält. Damit das so bleibt, geht’s mit fest geplanter täglicher #metime in die erste Arbeitswoche und dem Vorsatz in Zukunft mindestens einmal im Monat wieder eine echte Auszeit einzubauen. Zum Glück ist die November-Auszeit schon gebucht und dieser Vorsatz damit gar nicht mehr so unrealistisch. Zum Schreibtischsnacken in der nächsten Woche gibt es übrigens Matcha-Lemon-Blissballs. Lust auf das Rezept?
Stress entsteht im Kopf. Entspannung auch! #breath Stress entsteht im Kopf. Entspannung auch! #breathe
Achtung, hier wird gerade auf hohem Niveau gemecke Achtung, hier wird gerade auf hohem Niveau gemeckert. Aber kennt ihr das auch, dass nach fast 2 Wochen Hotelfrühstück die eigene Küche dann doch irgendwie fehlt? Ich freue mich wirklich unheimlich auf gesundes Essen, dass in den letzten Tagen definitiv zu kurz kam. Es ist nicht so, als hätten wir es nicht versucht, aber tatsächlich kenne ich noch immer wenige Restaurants an der Ostsee, die wirklich gesund und ein wenig out of the Box kochen. Am Ende ist der Urlaub ja auch zu kostbar um den ganzen Tag mit der Suche nach Food Spots zu verbringen. Ich würde mich daher unheimlich über eure Empfehlungen auf Rügen freuen. Gibt’s hier neue Restaurants / Frühstückspots etc. die wir unbedingt ausprobieren sollten?
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